Hotline: 0911-63-64-95 | Mail: hi@citipass.vn
Đăng nhập

Món ngon Cần Thơ: Bánh cống

Trang chủ / Cần thơ / Blog Cần Thơ / Món ngon Cần Thơ: Bánh cống

Đến thành phố Cần Thơ, thực khách có dịp thưởng thức chiếc bánh cống vàng ươm mang hương vị đồng quê. Cái tên bánh cống hay còn gọi là bánh cóng nghe có vẻ thật lạ. Sở dĩ nó có tên như vậy vì khuôn làm bánh có hình giống như cái cống hình ống có lòng sâu. Nguyên liệu chính để làm bánh là bột gạo, bột nếp, đậu xanh, thịt băm và tôm. Chỉ một lần thưởng thức bánh cống kèm nước mắm chua ngọt, các loại rau diếp cá, lá xoài non, cải xanh, xà lách, húng quế... cũng đủ để du khách nhớ mãi Cần Thơ.